中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月2日訊這幾天，關(guān)于雅士利奶粉“換裝不換奶”的報道，使得國內(nèi)奶粉行業(yè)剛從圣元“激素門”事件中走出來，又陷入了另一場信任危機。然而，這則虎頭蛇尾的“揭露”報道，在該媒體做出撤稿的決定，以及經(jīng)過地方公安部門調(diào)查取證查實之后，這出被很多業(yè)內(nèi)人士看作是一場鬧劇的事件，總算是告一段落。

　　從2008年國內(nèi)奶粉行業(yè)發(fā)生三聚氰胺事件以來，但凡任何一家奶粉企業(yè)稍微有一點“情況”，都會形成全國范圍內(nèi)的普遍關(guān)注。三聚氰胺事件帶來的行業(yè)震動，引發(fā)了全國乃至全世界的高度關(guān)注。之后，中央及各級政府對食品安全問題，特別是對乳制品行業(yè)采取高壓態(tài)勢，不惜一切代價防止任何問題發(fā)生。相信，任何一家成熟的乳制品企業(yè)和有遠見的企業(yè)家，在經(jīng)歷過2008年的慘痛教訓(xùn)之后，都不會冒著擔(dān)負(fù)“民族罪人”的風(fēng)險，只為了那一點蠅頭小利。

　　很多專家相信，“如果按照媒體報道的配方奶回溶，企業(yè)需要下很大工夫，成本也很高，企業(yè)這樣做幾乎是不可能的。” 更何況，問題奶粉回收再利用，只能成為工業(yè)原料，商用價值極低。而30噸問題奶粉，相比較雅士利已經(jīng)合理銷毀的2640噸問題奶粉，可謂是少之又少。相信所有正常的人，都會非常清楚這所謂的“30噸問題奶粉”所帶來的潛在危害，很有可能讓任何一家乳制品企業(yè)成為第二個“三鹿”。相信作為一家成熟的國內(nèi)奶粉行業(yè)的代表企業(yè)之一，雅士利不會、不敢、沒必要擔(dān)這個風(fēng)險。畢竟，“民族罪人”的帽子不是有膽子就敢戴的。

　　目前，山西省應(yīng)縣公安局已發(fā)出通知稱，在接到山西雅士利乳業(yè)有限公司的報案后高度重視，并馬上進行調(diào)查取證。經(jīng)查實，山西雅士利乳業(yè)有限公司從未在孫某經(jīng)營的冷庫內(nèi)存放過任何“問題”奶粉，也沒有在該冷庫進行拆封包裝，同時孫某也從未接受過相關(guān)媒體采訪。 雅士利集團也做出正面回應(yīng)，稱報道所提及的雅士利在山西應(yīng)縣金城鎮(zhèn)龍泉村一處孫某的冷庫，存放了約30噸奶粉重新包裝上市一事，純屬虛構(gòu)，雅士利根本沒有與所謂的孫某有任何接觸，更沒有將問題產(chǎn)品重新包裝上市之事。

　　針對報道中提到的，2010年春節(jié)期間，山西應(yīng)縣焚燒銷毀了2640噸雅士利問題奶粉。雅士利集團表示，本次焚燒銷毀的2640噸奶粉，是早經(jīng)集團進行拆封、拌煤(用于助燃及防止盜用)后，經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門登記、封存后，根據(jù)政府部門的安排，按指定時間、送到指定地點進行焚燒銷毀，并不存在報道中所稱的信息。

　　針對“2009年6月份個別媒體報道雅士利利用‘回溶粉’生產(chǎn)問題”一說。雅士利集團表示，當(dāng)時報道后集團就第一時間向政府部門報告，經(jīng)相關(guān)政府部門查實，已經(jīng)證實雅士利所有生產(chǎn)過程中不存在違法添加回收產(chǎn)品的行為，并開具了權(quán)威證明。

　　據(jù)了解，雅士利山西廠區(qū)一直有當(dāng)?shù)卣�府監(jiān)管部門駐廠監(jiān)管，政府駐廠監(jiān)管人員對原料入庫、領(lǐng)用、加工實行全程監(jiān)管，對產(chǎn)品出廠進行了批批送檢，全部合格。所有生產(chǎn)記錄均由政府駐廠監(jiān)管人員簽字保存。所有生產(chǎn)過程均在政府駐廠監(jiān)管人員的現(xiàn)場監(jiān)管下進行。

　　此次事件被多方證實屬子虛烏有，但辯證的看，也可以當(dāng)做是一個個例進行反思和研究。如今，消費者對國內(nèi)乳制品行業(yè)的信任高度敏感，產(chǎn)品質(zhì)量上的任何問題都有可能隨時引發(fā)一場全行業(yè)，甚至全國性的食品安全事故。這就要求企業(yè)必須自律，嚴(yán)格把控產(chǎn)品從源頭到終端的各個環(huán)節(jié)，提升自身的品質(zhì)，保證終端消費產(chǎn)品的質(zhì)量，否則帶來的后果是完全可以預(yù)見的。相信這些淺顯的道理，每個人、每個企業(yè)都會非常清楚。

（責(zé)任編輯：王思翔）