追蹤味千“骨湯門”事件

　　對(duì)于有媒體稱青島某企業(yè)長期給味千供應(yīng)濃縮液，且衛(wèi)生條件極差的說法，味千方面回應(yīng)稱供應(yīng)商不在青島也不在此前猜測(cè)的東莞，但公司仍拒絕回答供應(yīng)商到底在哪里的問題。

　　就在味千（00538，HK）還在為它的骨湯事件遮遮掩掩時(shí)，又被爆出曾因在包裝面條中添加山梨糖醇而被罰款。

　　8月1日，味千被迫公告承認(rèn)此事，但股價(jià)已經(jīng)連日大跌，約一周時(shí)間里，公司市值縮水超過44億港元。

　　曾被罰款78.66萬元

　　繼門店售賣的拉面被爆出湯底系勾兌后，味千的袋裝面產(chǎn)品被指曾在2010年5月因違規(guī)在面料中添加食品添加劑山梨糖醇，被上海質(zhì)檢部門處罰78.66萬元。

　　消息導(dǎo)致股價(jià)應(yīng)聲下跌。8月1日，該股盤中最高跌幅一度達(dá)到16%，最終收?qǐng)?bào)13.46港元，跌幅仍達(dá)12.26%。

　　“今天的股價(jià)下跌確實(shí)是因?yàn)樘砑觿┑膫髀劊�我們已�?jīng)發(fā)公告作出澄清了。”味千證券事務(wù)代表浩雄昨日（8月1日）對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

　　味千在公告中表示，添加劑山梨糖醇普遍于食品中作為甜味劑使用，在日本是允許使用該類添加劑的，因此集團(tuán)根據(jù)其日本特許經(jīng)營商提供的配方，在面中使用。

　　據(jù)了解，在2009年1月以前，中國對(duì)山梨糖醇的使用并沒有相關(guān)的管理標(biāo)準(zhǔn)，而在2009年1月，國家頒布了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)禁止使用。但在2010年1月，相關(guān)機(jī)構(gòu)又宣布允許使用該添加劑。

　　根據(jù)味千的表述，在2009年國家頒布禁令后，味千仍然在使用該添加劑，“2009年5月，有關(guān)機(jī)構(gòu)起訴本集團(tuán)在面料中使用添加劑，本集團(tuán)立即停用此添加劑；2010年5月，集團(tuán)被罰款人民幣786600元�！�

　　自味千爆出湯底事件以來，股價(jià)已大幅下跌。湯底事件爆發(fā)前，味千拉面7月22日的收盤價(jià)為17.62港元，而8月1日收?qǐng)?bào)13.46港元，每股下跌4.16港元，跌幅超過23%；根據(jù)公司超過10億的總股本計(jì)算，市值縮水44.59億港元；2010年年報(bào)顯示，公司中國行政總裁潘慰控股味千拉面50.06%股權(quán)，持5.36億股，這位拉面女富豪身家縮水已達(dá)約22.32億港元。

　　骨湯供應(yīng)商仍在暗處

　　在味千承認(rèn)其湯底為骨湯濃縮液勾兌而成之后，外界關(guān)注的是，到底是誰在給味千提供濃縮液？

　　8月1日，網(wǎng)易財(cái)經(jīng)發(fā)文稱，青島有明食品有限公司長期給味千供應(yīng)濃縮液。據(jù)青島工商局企業(yè)基本信息顯示，有明食品隸屬于日本有明株式會(huì)社，于1994年12月在山東青島膠南注冊(cè)成立，注冊(cè)資金512萬美元，為外商獨(dú)資企業(yè)。文章還配有大量圖片，披露該企業(yè)衛(wèi)生條件極差，廠房?jī)?nèi)各種肉骨類廢棄物引來蒼蠅，表面長滿蛆蟲。而在此之前，有媒體報(bào)道稱有青島以及東莞的湯底生產(chǎn)商在給味千供貨。

　　“他們都弄錯(cuò)了，我們的供應(yīng)商不在青島也不在東莞�！焙菩蹖�(duì)此表示，但當(dāng)記者詢問供應(yīng)商到底在哪里時(shí)，浩雄再次拒絕回答。

　　在湯底事件發(fā)生后，味千在官網(wǎng)上貼出了顯示供應(yīng)商場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境的圖片，但始終沒有透露具體地址，也拒絕外界參觀。2007年，味千（中國）在其招股說明書中稱，“重光產(chǎn)業(yè)為本集團(tuán)的特許權(quán)商、最大供應(yīng)商以及白湯底的唯一提供者”。但這家名為重光產(chǎn)業(yè)的中國工廠究竟在何處？目前還沒有確切消息，外界也無法考察其生產(chǎn)條件。

（責(zé)任編輯：王思翔）