中國經(jīng)濟網(wǎng)訊（記者王城 通訊員韓肖）在近日舉行的國際茶博會暨茶產(chǎn)品交易大會上，來自湖南安化怡清源茶葉有限公司的黑茶產(chǎn)品，因其濃郁的口感以及富含的多種健康元素，備受湖南、浙江兩地領導、與會代表及媒體的關注。

　　怡清源出口部負責人謝經(jīng)理向記者介紹到：“在一些歐美國家，由于社會環(huán)境、飲食結構等因素造成的心腦血管疾病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢。丹麥甚至考慮對國民征收肥胖稅，意圖遏制這些富貴病帶來的社會危害。而安化黑茶因其獨特的生長環(huán)境和制茶工藝，以及在消食去膩、祛脂減肥方面的功效，備受國外茶商的青睞。

　　安化黑茶屬六大茶類中的黑茶，不同于其他茶種，安化黑茶是發(fā)酵茶，原料需一定的成熟度，并且在存放中會繼續(xù)自然發(fā)酵，越陳越香，口感醇厚。安化黑茶從漢唐時期便名揚四海，明朝后期，湖南安化黑茶已成為新疆、甘肅等地最大宗的茶葉消費品，并被皇帝御賜為官茶。明清兩代，安化成為世界黑茶中心，內銷、邊銷、出口情況都極為繁榮。

　　在談到安化黑茶的健康功效時，黑茶專家張流梅介紹說，安化黑茶的神秘之處在于其特殊的生長環(huán)境，在安化優(yōu)質茶產(chǎn)區(qū)，一種名為冰磧巖的“長壽石”隨處可見，作為六億年前地球“熱室事件”、“冰球事件”交替發(fā)生的產(chǎn)物，安化集中了地球上85%的冰磧巖，這種獨特的環(huán)境是黑茶品質形成的重要原因。此外，在茶磚發(fā)酵中滋生的益生菌體“冠突散囊菌”因其十分稀有的產(chǎn)量以及在調節(jié)腸胃、降血脂、血糖方面的功效又被稱為“金花”、“黑金”，在業(yè)內有黃金鉑金不如黑金的說法，可見其極高的營養(yǎng)價值。

　　作為安化黑茶的生產(chǎn)企業(yè)和安化黑茶唯一中國馳名商標，湖南怡清源茶業(yè)有限公司也備受關注。公司秉承“振興名族茶業(yè)，弘揚中國茶道”的宗旨，堅持“源于真、信于誠、精于細、卓于恒”的質量方針，通過了ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，并獲得了由國家商務部認定的全國百家大型農產(chǎn)品流通企業(yè)、國家農業(yè)部認定的全國新農村建設百強示范企業(yè)、中國茶葉流通協(xié)會認定的中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、湖南省人民政府認定的湖南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。“怡清源茶藝”被譽為“茶道瀟湘第一家”。

（責任編輯：佟曉群）