農(nóng)業(yè)部畜牧司畜牧處處長王建講話。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者韓肖/攝
中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月26日訊(記者 劉瀟瀟)農(nóng)業(yè)部畜牧司畜牧處處長王建在大成集團實名可追溯系統(tǒng)發(fā)布會上接受媒體采訪時表示,“我們相信通過實名可追溯系統(tǒng)這樣的高科技手段,通過與農(nóng)民的溝通、互動,必將進一步激發(fā)他們的生產(chǎn)意識、服務意識和質量意識!
王建表示,“民以食為天,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一頭連著廣大農(nóng)民,另一頭連著消費者,農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅關乎國際民生,更關系到國民經(jīng)濟的平穩(wěn)運行。確保食品安全、讓消費者吃得安全是全行業(yè)義不容辭的責任!
“今天,很高興看到企業(yè)采用了食品實名溯源體系,實現(xiàn)了產(chǎn)品追溯到食物鏈的源頭,追溯到農(nóng)民。消費者不僅看到每一個養(yǎng)殖農(nóng)戶的姓名、工作記錄,還可以通過互聯(lián)網(wǎng)給他們點贊,”王建說,“我們相信通過這些高科技手段,通過與他們的溝通、互動,必將進一步激發(fā)他們的生產(chǎn)意識、服務意識和質量意識!
他認為,作為食品企業(yè)和廣大農(nóng)民站在一起,在整個鏈條前端,鑄造了一道食品安全的防線,共同從源頭做好防控、檢驗和記錄工作,這種做法非常值得肯定,也值得行業(yè)借鑒!跋M懈嗥髽I(yè)能夠真正把食品安全作為道德底線,作為企業(yè)生存的基本戰(zhàn)略,融入到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),為中國食品行業(yè)創(chuàng)造更安全的環(huán)境!
中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到,自2009年起,大成集團開始推進質量追溯體系信息網(wǎng)絡化和常態(tài)運行,搭建面向消費者的追溯信息網(wǎng)絡查詢系統(tǒng),保證溯源數(shù)據(jù)動態(tài)、真實、可監(jiān)控。消費者通過微信掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,即可了解產(chǎn)品的養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工等各個環(huán)節(jié)和責任人的信息,并可對溯源環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。