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馬純良:網(wǎng)售食品存在菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)等問題

2018年01月23日 16:29   來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  國家食品藥品監(jiān)督管理總局于2018年1月23日(周二)下午02:30在經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主樓東側(cè)配樓多功能廳召開新聞發(fā)布會(huì),發(fā)布2017年食品安全抽檢情況和2018年抽檢計(jì)劃。圖為國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)二司司長馬純良回答記者提問。經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者張相成/攝

  經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月23日訊  近年來,網(wǎng)售食品和網(wǎng)絡(luò)訂餐這兩種新業(yè)態(tài)頗受老百姓關(guān)注1月23日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局召開新聞發(fā)布會(huì),國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)二司司長馬純良在會(huì)上答記者問時(shí)指出,網(wǎng)絡(luò)食品所存在的問題也是食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管的重點(diǎn),目前網(wǎng)售食品存在的主要問題是菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)等。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,要及時(shí)向網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或食品藥品監(jiān)督管理部門投訴。   

  據(jù)馬純良介紹,2017年,國家食藥監(jiān)總局共抽檢網(wǎng)絡(luò)銷售方便食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品等23個(gè)食品大類,共計(jì)6996批次,檢出不合格樣品136批次,抽檢合格率為98.1%,較2016年提高1.2個(gè)百分點(diǎn)。其中方便食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品網(wǎng)售不合格率分別為8.0%、8.0%、5.6%,不合格率均明顯低于線下銷售的同類食品。馬純良指出,“這些食品存在的主要問題:菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)等。 

  馬純良表示,食品藥品監(jiān)管部門高度重視網(wǎng)絡(luò)銷售食品和網(wǎng)絡(luò)訂餐的監(jiān)管,采取了以下四大措施:

  一是完善監(jiān)管制度。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,食品藥品監(jiān)管總局2016年發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,2017年發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》。各省食品藥品監(jiān)管部門也制定發(fā)布了加強(qiáng)網(wǎng)售食品和網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管的辦法文件。

  二是落實(shí)平臺(tái)責(zé)任。要求網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記,審查其許可證;如實(shí)記錄保存食品交易信息;發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營者有違法違規(guī)行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的,立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。

  三是加強(qiáng)監(jiān)測監(jiān)管。開展網(wǎng)絡(luò)食品交易行為的監(jiān)測,加強(qiáng)網(wǎng)售食品和網(wǎng)絡(luò)訂餐的監(jiān)管,依法查處違法違規(guī)行為。

  四是受理投訴舉報(bào)。認(rèn)真受理消費(fèi)者的投訴舉報(bào),依法調(diào)查處理網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為,保護(hù)消費(fèi)者利益。

  最后,馬純良強(qiáng)調(diào),公眾在網(wǎng)購食品和網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),要選擇負(fù)責(zé)任有誠信的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和網(wǎng)上食品經(jīng)營者,認(rèn)真查看所購食品和餐食的信息和宣傳內(nèi)容,下單訂購。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,要及時(shí)向網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或食品藥品監(jiān)督管理部門投訴。

(責(zé)任編輯:王惠綿)

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