昨日（9月1日），湖南金浩茶油公司發(fā)布致歉聲明，承認(rèn)9批次茶油致癌物超標(biāo)，除已被封存和召回的33噸外，目前市場(chǎng)上仍有10余噸。

　　而此前，8月21日，湖南金浩茶油公司澄清被查出致癌物超標(biāo)6倍是傳言,湖南質(zhì)監(jiān)局迅速發(fā)布抽檢結(jié)果合格公告。該局內(nèi)部多位人士證實(shí)今年3月金浩已被查出超標(biāo)。金浩的內(nèi)部文件也顯示部分超標(biāo)產(chǎn)品已秘密下架。一位質(zhì)監(jiān)局高層表示糧油問(wèn)題關(guān)系國(guó)計(jì)民生,不公開(kāi)問(wèn)題是為了維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

　　金浩公司發(fā)布公開(kāi)致歉信

　　9月1日晚間金浩茶油公開(kāi)發(fā)布致廣大消費(fèi)者的致歉信，在信中承認(rèn)該公司9個(gè)批次純茶油產(chǎn)品存在苯并(a)芘超標(biāo)問(wèn)題，并于2010年3月、4月進(jìn)行過(guò)兩次全面排查、召回。

　　致歉信中表示，本次苯并（a）芘超標(biāo)，非主觀人為因素導(dǎo)致，屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)上的問(wèn)題。經(jīng)專家與公司技術(shù)攻關(guān)、反復(fù)論證得出，其產(chǎn)生的原因是：茶籽在烘烤、翻炒過(guò)程中，因溫度過(guò)高、受熱不均導(dǎo)致燒焦產(chǎn)生苯并（a）芘，在浸出環(huán)節(jié)出現(xiàn)工藝缺陷進(jìn)而導(dǎo)致超標(biāo)，以致公司產(chǎn)品出現(xiàn)了短時(shí)間內(nèi)的幾個(gè)批次的問(wèn)題。但公司采用浸出工藝生產(chǎn)的純茶油僅占公司產(chǎn)量的1.08％。公司已通過(guò)工藝改進(jìn)，徹底解決了此問(wèn)題，產(chǎn)品在4月份以來(lái)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的抽查中均合格。

　　同時(shí)，金浩公司向消費(fèi)者表達(dá)歉意，“在本次召回事件中，我公司存在未及時(shí)公開(kāi)不合格產(chǎn)品批次、召回過(guò)程未通知到位的問(wèn)題，由此對(duì)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者帶來(lái)的困擾，我公司深表歉意，并將按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，繼續(xù)通知經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者�！�

　　信中還透露，該公司2009年12月3日至2010年3月17日生產(chǎn)的9個(gè)批次苯并(a)芘含量超標(biāo)。9個(gè)批次的問(wèn)題產(chǎn)品共42.458噸，其中湖北省質(zhì)監(jiān)局封存了22.361噸，該公司召回11.152噸。金浩茶油公司稱，針對(duì)召回疏漏的消費(fèi)者可以退貨或換貨。

　　因?yàn)楸粰z測(cè)出產(chǎn)品中含有致癌物質(zhì)，而秘密召回致使金浩茶油股份有限公司深陷“超標(biāo)門(mén)”。作為國(guó)內(nèi)最大的山茶油生產(chǎn)商，金浩茶油股份有限公司的誠(chéng)信問(wèn)題因此受到強(qiáng)烈質(zhì)疑。

　　質(zhì)檢部門(mén)涉嫌玩忽職守

　　北京薪評(píng)律師事務(wù)所律師張韜認(rèn)為,按照國(guó)家《食品安全法》、《食品召回管理規(guī)定》的規(guī)定，可能或者已經(jīng)對(duì)人體健康造成危害的食品屬于不安全食品，應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)級(jí)別實(shí)施召回。召回分為企業(yè)主動(dòng)召回和有關(guān)部門(mén)責(zé)令召回。

　　對(duì)于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，還應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的食品，通知相關(guān)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者。

　　如媒體所報(bào)屬實(shí)的話，相關(guān)質(zhì)檢部門(mén)在發(fā)現(xiàn)金浩茶油中致癌物質(zhì)明顯超標(biāo)之后，沒(méi)有履行職責(zé)組織調(diào)查，逐級(jí)上報(bào)并實(shí)施召回，相關(guān)工作人員已經(jīng)涉嫌玩忽職守。

　　另，《食品召回管理規(guī)定》中規(guī)定，“食品生產(chǎn)者主動(dòng)實(shí)施召回的，可依法從輕或減輕處罰”�！秶�(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》還規(guī)定，企業(yè)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品可能會(huì)對(duì)人體健康造成損失，未主動(dòng)召回并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的，處以罰款；造成嚴(yán)重后果的，可以吊銷(xiāo)許可證照。即被動(dòng)召回時(shí)，企業(yè)可能會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰。

　　律師同時(shí)建議企業(yè)在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)侯能夠及時(shí)報(bào)告、主動(dòng)召回，這既是對(duì)社會(huì)公眾負(fù)責(zé)，也是對(duì)企業(yè)自己負(fù)責(zé)，能夠最大限度減少損失。

（責(zé)任編輯：劉朋）